Fruto tipicamente brasileiro,a castanha do Pará, tambem conhecida como castanha do Brasil, faz mais sucesso no exterior que aqui. Da produção total dessa oleaginosa, apenas 1% é consumida no País. Todo o restante é exportado. "É uma fruta rica em selênio, um mineral que atua combatendo os radicais livres no organismo, melhorando o funcionamento da tireoide e atuando no sistema nervoso central, preservando as células nervosas", diz a nutricionista clínica Ana Flávia Ferrari. Recomenda-se uma única unidade da castanha por dia para adultos.
Fonte: Folha Universal.
Fonte: Folha Universal.
Nenhum comentário:
Postar um comentário